Hauptseite / Produkte / Pflanzliche Extrakte
  • Steviosid

  • Steviosid

Steviosid

Steviosid, als die süßen Bestandteile von Stevia, wird in Stevia Blattwurzeln und anderen Teilen verteilt, hat aber den höchsten Gehalt in den Blättern, und sein Inhalt ändert sich mit dem Wachstumsprozess, und ist am höchsten in der Squaring-Phase, ungiftig und sicher
  • Beschreibung des Produkts

Extrakt Stevia

Steviosid, wie die süßen Komponenten von Stevia, wird in Stevia Blattwurzeln und anderen Teilen verteilt, hat aber den höchsten Gehalt in den Blättern, und sein Inhalt ändert sich mit dem Wachstumsprozess, und ist am höchsten in der Squaring-Phase, ungiftig und sicher, kalorienarm, stevia wird für diese Eigenschaften bevorzugt,ist bekannt als die weltweit dritte Quelle von Zucker, biologische Aktivität und Produktentwicklungsstudien über Stevia wecken das Interesse vieler Wissenschaftler im In- und Ausland.

Stevia ist eine Mischung aus acht Liganden, die aus dem gleichen Diterpenglykosid gebildet wird.Frei von Zucker und Kalorien; weiß bis gelblich Farbe und geeigneter Geschmack, kein Geruch, ist die neue Quelle von Zucker der vielversprechenden Entwicklung.Steviosid ist ein Süßstoff, der in der Welt gefunden und vom chinesischen Gesundheitsministerium zur Verwendung, niedrigen Heizwert und sehr nahe am natürlichen Saccharosegeschmack genehmigt wurde.Es ist der dritte natürliche Süßstoff neben Zuckerrohr, Zuckerrüben, der den Entwicklungswert und die Gesundheit respektiert, und wurde als internationale Gemeinschaft, die dritte Zuckerquelle der Welt, gepriesen." Stevia als Süßstoff, ist Konservierungsstoff weit verbreitet in der Lebensmittelindustrie, um hohe Intensität, kalorienarme, niedrige Salze zu produzieren,Anti-Karies Essen.

Stevia

Stevia, Asteraceae, Stevia-Gattung, Stevia-Arten, mehrjährige Kraut.Seine Herkunft ist Amambay Mountains an der Kreuzung von Südamerika Paraguay und Brasilien, es ist eine wertvolle Zuckerpflanze.Es wurde in China eingeführt und angebaut.Ganze enthält Zucker, höchste Süße in der Klinge.

Enthält Steviosid 14%, ist Glycosid in den Zweigen der Hälfte der in der Klinge gleichwertig.Die Blätter werden getrocknet und zerkleinert, um als Zucker, oder durch Alkoholbehandlung, Ether-Niederschlag, von 20 bis 26% Eigelber Rohextrakt zu erhalten, die Süße beträgt 100 bis 150 Mal Weißzucker, die raffinierten Produkte sind weiß, der Süßungsgrad beträgt 250 bis 300 Mal Weißzucker, und die Wärme beträgt nur 1/300 Weißzucker.Steviosid hat sechs monomere Arten und wurde als weißes Pulver Diterpenglycosiden Chrysanthemeglykosiden (Steviosid), 300 Mal so süß wie Saccharose, Diterpenglykoside (Stevibiozid); Rebaudiosid A, bis zu 450-mal die Süße von Saccharose; RebaudiosideB; Glycyrrhizin (Dulcosid a) und Glycyrrhirrhizin B (DulcosideB), usw.,kann als Süßstoffzusatz verwendet werden.

Stevia mag Feuchtigkeit und seine Bodenanforderungen sind nicht streng.In dem feuchten Boden genug Dünger, bei einer Temperatur von über 15Frühe Wachstumsphase benötigt weniger Absorption von Nährstoffen, während der Exhibitionsstadium die meisten Nährstoffe von NPK aufnimmt, wobei die meisten Kalium, weniger Phosphor, mäßiger Stickstoff, Kompost und Kalk die Produktion erhöhen können.Die Zerlegung ist die geeignete Erntezeit, wenn das Glucosid und das einzelne Glucosyl-Steviosid am häufigsten vorkommen.

Stevia ist nicht nur ursprünglich wild, sondern auch kreuzbestäubt, nach Jahren der Einführung und Domestizierung sind ihre Nachkommen weit voneinander getrennt, der Variationsbereich ist sehr groß, seine gemischten Stämme sind große Blätter, kleine Blätter, dicke Blätter, dünne Blätter, späte Reife, frühe Reife, Resistenz gegen Krankheiten,Beständigkeit gegen Trockenheit, keine Trockenheit und andere Arten, Anwendungen auf der Produktion ist vor allem die große Blatt-Blume später Typ.

Stevioside

Stevia (Steviosid), auch bekannt als Steviosid, Steviosin, Stevia-Extrakte, als potente süße Komponente der süßen Chrysantheme (Stevia rebaudinan bertoni), die nach Extraktion aus den Blättern durch Raffinieren enthalten ist.Steviosid als farblose Kristalle, 200 bis 300 mal Süße von Saccharose, mit einem leichten Duft von Menthol und einer kleinen Menge von adstringierend, Wärmestabilität, nicht leicht gebrochen.

Die große Anzahl von Tests hat gezeigt, dass Steviosid keine toxischen Nebenwirkungen hat, nicht karzinogen, sicher in der Anwendung, mit kühlen und süßen Eigenschaften.

Gb2760-1996 der chinesischen Verordnung sieht vor, dass: Steviosid in Süßigkeiten, Kuchen, Getränken, Festgetränken, gebratenen Snack-Lebensmitteln, Konserven, Konserven, Früchten, Soßen, weichem Eis und pharmazeutischen Materialien usw. verwendet werden kann, entsprechend den Produktionsbedürfnissen

Anwendung

Steviosid ist ein Glykosid aus der Stevia-Pflanze.Steviosid ist ein natürliches Süßmittel mit ungefähr 250-facher Süße als Zucker mit vernachlässigbarer Wirkung auf den Blutzucker.Steviosid, ähnlich wie bei ihrem Steviol-Glycosid, ist für seine Anwendung bei der Behandlung von vielen Krankheiten wie Diabetes und hohem Blutdruck bekannt.Es wird auch als Lebensmittelzusatzstoff und in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Steviosid ist ein natürlicher, kalorienfreier Süßstoff, der aus den Blättern der Pflanze stevia rebaudiana bertoni gewonnen wird.Es ist ein Steviol-Glycosid, in dem Steviol's Carboxyl und Hydroxyl-Wasserstoffatom durch Glucose ersetzt wird; es hat zwei miteinander verbundene Glucosekmoleküle an der Hydroxyl-Stelle.Es ist das wichtigste Steviol-Glykosid, das in der Stevia-Pflanze gefunden wird und ist 250 0OP828211; 300 mal süßer als Zucker.Es ist Hitze und ph stabil.Es wurde mit einem bitteren und Lakritze-Geschmack assoziiert.siehe Steviol-Glycosid.


1-4.jpg


Verwandte Produkte

Anfrage

+86 158 3068 9495 +86 158 3068 9495 2080262852

Kontaktieren Sie uns